고베 밥상 썸네일형 리스트형 고베 밥상 간결하고 깔끔한 일본식 상차림에 관심이 있는 분이라면 좋아하실 거 같습니다. 저도 좀 간단하게 깔끔하게 해먹어보자 라는 생각으로 책을 구입했는데, 이게 일본 음식이다보니 재료부터 도구부터 만만치 않더군요. 물론 그게 다 있어야 고베 밥상을 차릴 수 있는 건 아니겠지만요. 저한테는 그냥 이밥차가 맞을 거 같아요. 고베 밥상은 포기했지만 뭐 어떻습니까. 인스턴트 배달음식 피해서 제 손으로 힘껏 차려 먹으면 되죠. 일본인의 장수비결, 건강한 일본 밥상 고베밥상 은 요리법부터 식재료, 도구, 조리법까지, 건강한 일본 밥상을 차릴 수 있는 모든 것을 소개한다. 건강은 올바른 식습관에서 시작된다. 때문에 음식은 맛도 중요하지만 무엇보다 몸에 이로워야 한다. 저자는 일본인 시어머니에게 전수받은 정통 레시피로 건강한 .. 더보기 이전 1 다음